Salsa BBQ vegana

Name: Salsa BBQ vegana
Total time: 20 min
Ingredients: 1 cipolla rossa; 2 spicchi d'aglio; 2 cucchiai di olio di semi di girasole dmBio; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro dmBio; 350 ml di passata di pomodoro dmBio; 100 ml di acqua; 2 cucchiai di crema spalmabile con peperoni e peperoncini piccanti dmBio; ½ cucchiaino di paprika dmBio; 2 cucchiai di zucchero di canna integrale dmBio; 1 cucchiaio di zucchero di fiori di cocco dmBio; 1 cucchiaino di senape medio piccante dmBio; 3 cucchiai di aceto di mele dmBio; 4 cucchiai di sciroppo d'acero Grado A dmBio

dm Italia

10/12/2024

Pronto in 20 minuti

224 kcal / porzione

Sughi e salse

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Contorno

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Vegano

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Facile e veloce

Ingredienti

per 4 persone ( )

Per la salsa BBQ vegana:

1 cipolla rossa
2 spicchi d'aglio
2 cucchiai di olio di semi di girasole dmBio
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro dmBio
350 ml di passata di pomodoro dmBio
100 ml di acqua
2 cucchiai di crema spalmabile con peperoni e peperoncini piccanti dmBio
½ cucchiaino di paprika dmBio
2 cucchiai di zucchero di canna integrale dmBio
1 cucchiaio di zucchero di fiori di cocco dmBio
1 cucchiaino di senape medio piccante dmBio
3 cucchiai di aceto di mele dmBio
4 cucchiai di sciroppo d'acero Grado A dmBio

Preparazione

Salsa BBQ vegana

Step
Sbuccia e trita finemente la cipolla e l'aglio.
Step
Riscalda l'olio in una pentola e soffriggi la cipolla con l'aglio.
Step
Aggiungi la passata di pomodoro e l'acqua, e lascia cuocere per circa 10 minuti.
Step
Mescola la crema spalmabile, la paprika, lo zucchero, la senape, l'aceto e lo sciroppo d'acero, e lascia cuocere per altri 3-5 minuti.
Step
Lascia raffreddare la salsa e servila.

Consiglio: versa la salsa BBQ vegana in un barattolo con tappo a vite. Successivamente, capovolgilo e lascialo raffreddare. In questo modo, la salsa si conserva in frigorifero fino a 14 giorni.