Cosa mangiare a colazione?

È ormai risaputo, la colazione è il pasto più importante. Non solo ti dà l'energia per affrontare la giornata, ma mette anche in moto la creatività e influenza il buon umore. Ecco perché è necessario che la prima colazione contenga tutti i nutrienti principali: sia proteine, vitamine e fibre che grassi e carboidrati. Con queste proposte di colazioni alternative a cornetto e cappuccino ti suggeriamo come iniziare la giornata con la giusta carica. 

1. Colazione con i muesli

Il muesli può costituire un'ottima opzione per una colazione sana e proteica. Attenzione però alla scelta: i muesli comunemente in vendita possono essere ipocalorici, pieni di zuccheri, dolcificanti artificiali e conservanti. Controlla sempre le etichette per essere sicuro prima dell'acquisto.

Nel tuo negozio dm trovi una vasta scelta di muesli dmBio con ingredienti provenienti da agricolture biologiche, privi di conservanti, aromi e coloranti: muesli ai fiocchi d'avena, alla frutta, al cioccolato, crunchy e tanti altri gusti. Molti muesli dmBio sono adatti anche per chi segue una dieta vegana. Puoi accompagnare i cereali con latte, bevande vegetali o yogurt. 

2. Colazione con uno smoothie

Bevendo uno smoothie per colazione inizi la tua giornata con una vera bomba di vitamine. In più, sono veloci da preparare e servono pochi ingredienti: frutta e/o verdura, una bevanda vegetale oppure dello yogurt. Puoi arricchire il frullato con semi, noci, frutta secca o cereali, fonte di carboidrati, come l'avena e il quinoa. Per addolcire il tuo frullato, cerca di utilizzare le alternative allo zucchero come miele o sciroppo d'acero in quanto presentano un indice glicemico inferiore.

Fatti ispirare dalle nostre ricette:

• Smoothie multivitaminico alla banana, carote e zenzero
• Frullato di fragole e semi di chia

3. Colazione con un overnight oat

Superproteici e sani – overnight oats sono la colazione perfetta per tutti i dormiglioni. Preparati la sera prima e lasciati in frigo durante la notte, la mattina seguente sono pronti per essere gustati con l'aggiunta di un topping a piacere, come la frutta fresca. 

Gli ingredienti principali dell'overnight oat sono i fiocchi di avena e un liquido a scelta, come latte, acqua o yogurt. Scopri come preparare l'overnight oat e prova la nostra ricetta preferita.

4. Colazione con pane integrale e hummus al cioccolato

Ami fare colazione con brioche ripiena al cioccolato? Allora questa alternativa deliziosa e salutare è perfetta per te. Provare per credere!

Al posto del cornetto scegli il pane integrale: è una buona fonte di carboidrati e contiene più minerali e fibre rispetto al pane bianco. Inoltre, aumenta il senso di sazietà. Se proprio non ti piace il pane integrale, puoi anche optare per i biscotti di avena o le fette biscottate. Poi sostituisci la crema al cioccolato con dell'hummus goloso. Segui la nostra ricetta per l'hummus al cioccolato – è semplice, da preparare in un batter d'occhio. 

Addio colazione piena di zuccheri, buongiorno colazione salutare e saziante.

5. Colazione con il golden milk

Sempre il solito cappuccino la mattina? È ora di provare qualcos'altro. Il golden milk è una vera e propria pozione miracolosa grazie al superingrediente curcuma. Vuoi sapere cos'è e come si prepara? Te lo spieghiamo nel nostro articolo Golden Milk: la ricetta originale ayurvedica.